Unser Betrieb ist einer von 10 Vermarktungsbetrieben der OPST Obst Partner Steiermark GmbH.
Die OPST Obst Partner Steiermark GmbH mit Sitz in Wollsdorf ist eine nach der EU-Marktordnung anerkannte Erzeugerorganisation für die Produktion von Äpfeln, Birnen und Zwetschken in Österreich. Die OPST Obst Partner Steiermark GmbH ist jene Organisation, die hinter den erfolgreichen Marken „frisch-saftig-steirisch" und „Von Herzen Biobauern Österreich" steht.Die Marke frisch-saftig-steirisch darf nur von jenen Vermarktungsbetrieben und Obstproduzenten geführt werden, welche sich schriftlich bereit erklären, die über die Verwendung des Markenzeichens getroffenen Regelungen und Festlegungen, gegenüber der OPST Obst Partner Steiermark GmbH, einzuhalten:
> kontrollierte Produktion nach umweltschonenden Produktionsmethoden (IP = integrierte Produktion)
> Produktsicherheit (Rückverfolgbarkeit, diverse nationale und internationale Sorgfaltssiegel etc.)
> Einheitlich festgelegte Qualitätsbedingungen und Qualitätsvorschriften (nur für inländische Ware, nurfür die Qualitätsklasse I, einheitliche Sortierung, einheitlicher Reife- und Ausfärbungsgrad, Mindestgröße, etc.)
> einheitliche Sortenpolitik, Sortenentwicklungen
> einheitliche Qualitätsstandards, einheitliche Produktionsrichtlinien
> umfassendes Qualitätsmanagement (GLOBALGAP, ISO 9001:2008, etc.)
> fundierte Ernterichtlinien
> klar definierte Übernahme- und Einlagerungskriterien
> gemeinsame Spezifikationen für Lagerung, Sortierung, Verpackung
> sorgfältige Übernahme- und Abgangskontrollen